Business menu 8.12. - 12.12.2025
Předkrm
- Zauzená kachní prsíčka, salátek z pomerančů a mladých výhonků
- Hříbkové cappuccino s křepelčím vajíčkem 1,3,7,9
- Mušle svatého Jakuba, pěna z konfitovaného česneku 7,14
Hlavní chod
- Filet pražmy královské, grilovaná zelenina / cuketa, paprika, lilek, chřest a baby kukuřice 4
- Jehněčí svíčková, plněné bramborové půlky restovaným špenátem na pancette gratinované parmezánem 7,9
- Steak z telecí svíčkové s lanýži, pečené grenaille s bylinkami, lanýžový demi glace 9
Dezert
- Míša dezert 1,3,7
- Plněné jogurtové mini koblížky lesním ovocem, vanilková omáčka 1,3,7
- Švestkový crumble se skořicovou drobenkou 1,7