Business menu 15.6. - 19.6.2026
Předkrm
- Variace kozích sýrů, dýňový tartar 7
- Krém z mladého špenátu, zakysaná smetana 1,7
- Mušle svatého Jakuba, hráškové pyré 7,14
Hlavní chod
- Filet halibuta, pohankové ragú s restovanou zeleninou 4,7
- Vepřová panenka balená do anglické slaniny, glazovaná karotka, mačkané brambory s jarní cibulkou 7,9
- Jehněčí svíčková, listový špenát na pancette, krémové rizoto 7,9
Dezert
- Čokoládové brownies, vanilková omáčka, višně 1,3,7
- Lívaneček s lesním ovocem a mascarpone 1,3,7
- Jablka ve vinném těstíčku, skořicová omáčka 1,3,7